古民家工房kotokoto
（徳島県吉野川市）

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徳島県
の教室

古民家工房kotokoto
（徳島県吉野川市）

4月のパンレッスン

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目にも鮮やかな春のお総菜パンと菓子パンのレッスンです。

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■ 開催場所: 徳島県吉野川市山川町季邦160
■ レッスンメニュー: スプリングボートパン3個,よもぎ蒸しパン5個
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 手捏ね、成形、焼成後、お持ち帰りいただきます。
■ 受講料: 3,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン，ハンドタオル,成形用ふきん2枚,お持ち帰り用籠、箱
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

谷　尋子

古民家工房kotokoto（徳島県吉野川市）

3人の子供の毎日のおやつ作りから始まって、おうちベーカリーの楽しみをお伝えしたいと思いました。 2009年春より１戸建て古民家にて教室を開設。 2014年、ABCクッキングスタジオ、ブレッドライセンスを取得。忙しくてもカンタンに焼ける手ごねパンとお菓子をお教えしています。