こんにちは
wilton method instructorで
cake designerのMartinです




春でーす


こぐまのKOMICHI大阪十三教室
Salon de Kogumaでも
wilton class始まってます⭐️


生徒さまのお作品です
とっても素敵なカップケーキが完成しました


wilton classというのはアメリカ シカゴにある
wilton社公式のデコレーションクラスです
コース1からコース3まで様々なデコレーション技術が
お学び頂けるレッスンがあり、コース3修了後は
アドバンスコース1、2とあったり、
卒業生対象のコースも沢山あるので
本場アメリカのデコレーション技術を
沢山お学び頂けるコースとなっております


さてさて本日はコース1のご紹介です


コース1-1では初回受講時に
レッスンキットとテキストをお渡ししています。
レッスンキットの中にはコース1で使う口金や
絞り袋、スパチュラや筆、お役立ちアイテム等が
入っているので道具を揃える必要がなく
直ぐにレッスン出来てお家に帰っても
お道具がある事でお家に帰っても直ぐに
実践出来るところが良いところです
wilton classでは毎回クリームの色を3色決めて
色作りをします
これがとっても楽しいのです
自分の思い描いていた色になるか
ワクワクドキドキ
インストラクターと楽しくお喋りしながら
色作りをして行きます


レッスンでは絞り袋の正しい使い方など
wilton methodに基づきお道具の使い方や
口金についても基礎から学ぶので
お菓子作りが初めての方に最適なレッスンです


最初のレッスンでは口金を使った
基礎の絞りを学びます


そして最後のお楽しみ
カップケーキにデコレーションします


学んだ絞りを活かしながら
想い想いにデコレーションするのですが
生徒さまの中には練習中に苦手だった絞りを
もう一度やってみます！と言う生徒さまや
とっても可愛かったのでこの絞りで
デコレーションします！と言う生徒さまも。
最後のカップケーキへのデコレーションは
ご自由にデコレーションして頂けますので
どうぞ楽しみながらデコレーション下さいね


この度の生徒さまはロゼットがとてもお上手で
ソフトクリームのような絞りが難しいとの事で
うち2つをソフトクリームの絞りに
挑戦されました


完成したカップケーキがこちら
今回はパステルカラーのカラージェルを
使いクリームを作ったので
とっても可愛らしいお色味の
カップケーキが完成しました




裏側はこちら
360度どこから見ても
可愛いカップケーキの完成です


生徒さまこの度はwilton classコース1-1の
ご受講ありがとうございました
次回コース1-2でお会いしましょう
おまけ
wilton classのコース1では
教室がカップケーキやホールケーキを
ご用意致します。(なので作れなくても大丈夫)
この度はイチゴの季節イベントweekだったので
wilton classも苺のカップケーキでした🍓
こぐまのKOMICHI大阪十三教室では
季節に合わせた食材を使っています
普段のレッスンでは通常プレーン味の
カップケーキをお出ししておりますが
イベントDAYに当てはまった生徒さまは
とてもラッキー🍓こぐまのKOMICHIでは
こう言う季節イベントもあるんだなと
楽しみにご受講くださればと思います
※こぐまのKOMICHI大阪十三教室独自の物です
また、リクエストはお受け出来ません
そしてwiltonユーザーさまに少し🤏悲報
只今wilton8カラージェルが廃盤となった事により
wilton classのカラージェルどうしたら良いの？！
問題があると思いますが、通常の単品での
販売は継続しておりますのでご受講の際は
単品でお好きなお色をお持ち頂いても大丈夫ですが
4色セットなる物も販売しております


お色味は
上がビビットカラージェル
(ハロウィンカラーが勢揃いのラインナップです。)
下がパステルカラージェル
(優しい色味で通年仕様可能なラインナップです。)


こちらはそれぞれボトルタイプになっており
一滴で十分に綺麗に発色してくれて
往来の単品のカラージェルを出す時に必要な
爪楊枝も要らずボトルタイプなので
手も汚れず保存の際も漏れずに安心です
価格は¥972-(税込)お教室でも
お買い求め頂けます。
wilton classをご希望の方でまだカラージェルを
持っていないと言う方にとってもオススメです


こぐまのKOMICHI大阪十三教室
Salon de Koguma wilton classは
通常クラスでありがちな固定曜日と時間では無く
生徒さまのお好きな曜日やお時間で
ご受講頂けるクラスとなっております
レッスンはマンツーマンレッスンとなっているので
わからない事なども周りの受講者の方を気にせず
どんどんご遠慮なくご質問頂けます


3月期生募集開始しております
ご受講にご興味のある方も
ご遠慮なくお問い合わせ下さい
皆様とお会いできるのを楽しみにしております


wilton method instructor
Martin
ご受講ご予約お問い合わせフォームはこちらからどうぞ⭐️

Wilton大阪・十三-Salon de Koguma Wilton公認教室-Schedule & Contact関西の大阪の十三に、完全個人レッスン制のWilton大阪・十三公認教室Salon de Kogumaができました。阪急十三駅西口から徒歩３分。kogumakomichi.wixsite.com

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