天然酵母のパン教室 キコリコウボウ
- 体験
- 初心者歓迎
- 親子
- 女性限定
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自家製酵母を使用した、高加水のバゲットです
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粉の風味を感じられ、程よい酸味があります
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噛みしめるほどに美味しく自宅で種を作れるという点も魅力
レッスン写真 他5枚
１１月と１２月のレッスンメニューは、『サワードウ バゲット』＆『フィグと赤ワインのカンパーニュ』の2種類です。
■ 開催日時
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満席202511/ 8(土) 10:30〜15:30
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202511/15(土) 10:00〜15:00
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202511/22(土) 10:00〜15:00
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満席202511/29(土) 10:00〜15:00
- ■ 開催場所
- 大阪府 豊中市 上新田
- ■ レッスンメニュー
- 『サワードウ バゲット』＆『フィグと赤ワインのカンパーニュ』の2種類
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- 生地の成型・発酵・焼成まで実際に行います。発酵時間の間にレシピの説明をいたします。焼きあがったパンは試食していただきます。
- ■ 受講料
- 8,500円（税込）
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・筆記用具・ハンドタオル
- ■ 備考
- 『サワードウ』の生地を仕込んでいただき、生地をお持ち帰りいただきます。焼き上がったパンのお持ち帰りもあります。
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（お申込み確定後お支払先の銀行口座をお知らせいたしますので、お申込み確定後1週間以内にお振込みをお願いいたします。又はレッスン当日現金でのお支払いをお願いいたします。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 仕込みの都合上、キャンセルは3日前までです。
それ以降はキャンセル料が発生いたします。出来るだけ欠席の無いようご参加ください。
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先生情報 |
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やまだいくり |
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天然酵母のパンに魅せられ、様々なパン教室に通い現在も通い続け、大阪北摂の豊中市（千里中央または南千里最寄り）の自宅キッチンでレッスンを初めて２０年になります。シンプな基本のパンをはじめ、ハード系や高加水のパンなど、ご家庭でも必ず焼けるようにレッスンいたします。初心者の方やお一人様でもお気軽にご参加ください。天然酵母の犬のパン屋もネットショップで展開中。 プロフィール詳細をみる |
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