Keiko's kitchen『簡単お料理倶楽部』
オンライン 【Zoomレッスン】フライパン一つで作るマカロニグラタン※牡蠣の扱い方もお教えします。
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- 初心者歓迎
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お好きな食材で作っていただけますが、今回は牡蠣で作りま
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照明も設置し見やすい画面です。
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手元カメラ、照明もあるのでわかりやすくご覧いただけます
今回は手軽にフライパン一つで仕上げ、焼くのも魚焼きグリルかオーブントースターを使えば食べたい時にすぐ食べられます。もちろんオーブンを使ってもOKです。
具材も冷蔵庫にあるものを組み合わせてお好きな物でOKです。
具材はお好きな物で作っていただけますが、特に牡蠣をリクエストいただきましたので牡蠣の下処理の仕方、加熱する場合も下記の旨みがグッと凝縮される方法もお伝えします。
一緒に作るもよし、スクリーンショットとメモをしながら見て
あとでゆっくり作るのもよし。
お気軽にご参加ください。
ご予約の方には２日前までにレシピとZoomのミーティング番号やご準備いただきたいものの詳細をお知らせいたします。受付締め切り後のお申し込みはLine公式アカウントのメッセージからご相談ください。。
※日程の合わない方もご相談ください。(「教室へ問い合わせる」からでも連絡できます。)
Zoomを使うのが初めての方でも簡単ですので大丈夫です。
初めての方、不安な方には当日事前に接続練習時間を設けますのでそちらにご参加ください。
☆☆☆
こちらのレッスンは、ご自身で材料等をご用意いただくものです。
同時進行でも、しっかりご覧になってあとで作るのでも、どちらの形式でもご参加いただけます。
もちろん、一部分だけご一緒に作るのも大丈夫です。
質問もスクリーンショットも自由に出来るのでお気軽にご自分のスタイルでご参加ください。
顔出しNG、ニックネームでのご参加もOKです。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 使用ツール
- Zoom
・PC,スマホ,タブレットからご参加ください。端末機器1台でしたらご家族に限り2人まで1緒にご参加いただけます。（別々のスマホやPCから同時に参加はできません。）
※ZOOMのご使用が初めての方、接続に不安のある方はお申し込みの際にお知らせください。ご希望により、別途接続の説明、リハーサル等を行います。 - ■ レッスンメニュー
- ①グラタン（牡蠣）
牡蠣を美味しく調理する方法をお伝えします。
- ■ レッスン内容
- フランス料理
- ■ レッスンの流れ
- ①接続＆参加者確認 開始15分前から入室出来ます
②今日のメニューの説明。
材料や使う器具と材料の確認。
③調理開始
ぜひ、ご一緒に作ってください。
スクショもご自由に - ■ 受講料
- 1,000円（税込）
- ■ 定員
- 6名
- ■ 用意するもの
- 【材料】
牡蠣、玉ねぎ、マカロニ（早ゆで推奨）、バター、小麦粉、牛乳、ピザ用チーズ他
【用具】
まな板、包丁、フライパン、木べら、グラタン皿等
※詳細はレッスン日２日前までにご連絡いたします。 - ■ 備考
- 教室の情報を色々発信しています。
https://lit.link/keikoskitchen - ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（ご予約確定後請求書をお送りいたします。銀行振り込みまたはクレジットカードで1週間以内（レッスン前日まで）にお支払いください。） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ☆レシピ送付後は100％のキャンセル料がかかります。ご了承ください。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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永島恵子 |
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アナウンサーとして現在もレギュラーのテレビ番組を持つ。 若い頃に担当していたラジオのお料理コーナーで先生の説明に相槌をうつも少しトンチンカン。料理学校に通い勉強、そして思い出したのが大学でも教わった料理の基礎。冷蔵庫にある物で作るコツでした。 facebookでのお料理が評判になり人が集まるようになり料理教室を開講。 簡単で見栄えのするお料理を分かり易く短時間でお伝えします。 プロフィール詳細をみる |
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