Kai Kitchen Atelier & Life

Kai Kitchen Atelier & Life
（神戸市中央区中山手通）

～手作り友の会～梅茶・梅酒・紅酢（ホンチョ）を仕込む会

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体験
初心者歓迎

蒸し暑くて、身体がだるくなる季節がすぐそこまでやってきていますね。
梅に含まれるアミノ酸、クエン酸、コハク酸の力を借りて、夏独特のダルイ日々を軽快に乗り切ってみませんか？

■ 開催日時

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■ 開催場所: 神戸市営地下鉄県庁前駅より徒歩５分。相楽園の西隣。
詳細住所はお申し込みいただいた方のみに、ご連絡いたします。
■ レッスンメニュー: ・　梅茶（約９００ｇ容器に入れてお持ち帰り）
柚子茶の梅バージョンです。従来の作り方では、途中で砂糖が発酵し始める為、加熱処理が必要だったのですが、今回、開発により、加熱処理などの手間は一切なく、置いておくだけでトロトロの梅ジュースの基が作れます。梅に含まれるアミノ酸は、脂肪を燃焼させる効果があり、クエン酸は疲労回復、コハク酸にはアンチエイジング効果が有ります。

+２９００円で
・　紅酢（ストロベリー酢　300ｇ）
・　梅酒（300ｇ）
追加可能。
スーパーに並ぶ梅を見ながら、「私には、関係ないかも。。。」なんて思う自分にさようなら。梅が来る季節を一緒に愉しみませんか？
■ レッスン内容: 韓国料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンとなり、梅茶をお持ち帰り頂きます。
■ 受講料: 2900円（入会金無し・レシピ・お材料費・容器代込）
■ 定員: ４名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、１ℓが入る消毒済の密閉容器、エコBAG。（容器は+３００円でお教室でご用意可能でございます。ご入用の場合は、ご予約時にお申し付けください。）
■ 備考: Kai Kitchen Atelierは、
レッスンカタログからお好きなレッスンを
開催日の中からお好きなお日にちにご受講頂けるお教室です。
クスパ掲載のレッスンはお一人様参加でもお得にご受講頂けます。
また、Wレッスンにすることで、お一人様参加でも
お好きなレッスンをお好きなお日にちでお得にご受講頂けます。
詳細は、Kai Kitchen Atelierブログ
https://ameblo.jp/kai-kitche0930/entry-11795125625.html
をご確認下さいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お振込みによるお支払いです。詳細につきましては、お教室より別途ご案内させて頂きます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセル、変更の詳細につきましては、Kai Kitchen Atelier　＆　Lifeのブログ内、お教室のご案内をご確認ください。

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先生情報

Kai

Kai Kitchen Atelier & Life（神戸市中央区中山手通）

大手料理教室にて８年間、料理、パン、ケーキの講師、およびレシピ開発、教室運営に携わる。その後、自宅で料理教室を開催。Kai Kitchen Atelierのレシピ開発に尽力を注ぐ。「頑張らずに、美味しいお料理を」がレシピ開発のコンセプト。「こんなお料理、簡単にお家で作れたらいいな。」そんなあなたの夢を叶えます。

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