Kai Kitchen Atelier & Life
（神戸市中央区中山手通）

～愛され基本の中華ランチその１～黒酢酢豚～

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初心者歓迎
コース方式

酢豚を塊肉で作ろうとすると、大変ですよね。この酢豚は、入手しやすい薄切り肉で構成されています。タップリの油で揚げるのではなく、少量の油で揚げ焼きにして、とにかく手軽に簡単に作ります。

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■ 開催場所: 神戸市中央区中山手通
■ レッスンメニュー: ・　薄切り肉で作る簡単本格　「黒酢酢豚」
　　たっぷりの油で揚げることなく作ります。

・　手作り野菜ブイヨンで作るふわふわ卵のコーンスープ
　　野菜ブイヨンを手作り。でも実は、酢豚に入れるお野菜の副産物なんです。

・　クラゲときゅうりの酢の物
　　人気の中華前菜をご自宅で！

・　お鍋で１０分で炊く銀シャリ
　　たった１０分で直火炊きする銀シャリごはん。
　
・　本日の台湾茶
　　講師自らが台湾の茶商で仕入れました。

詳細は下記ブログをご確認下さい。
https://ameblo.jp/kai-kitche0930/entry-11795125625.html
■ レッスン内容: 中華料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。
■ 受講料: 5000円（入会金なし、レシピ、材料費込）
■ 定員: ４名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考: Kai Kitchen Atelierは、
レッスンカタログからお好きなレッスンを
開催日の中からお好きなお日にちにご受講頂けるお教室です。
クスパ掲載のレッスンはお一人様参加でもお得にご受講頂けます。
また、Wレッスンにすることで、お一人様参加でも
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詳細は、Kai Kitchen Atelierブログ
https://ameblo.jp/kai-kitche0930/entry-11795125625.html
をご確認下さいませ。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（お振込みによるお支払いです。詳細につきましては、お教室より別途ご案内させて頂きます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 詳細は、ブログ内、Kai Kitchen Atelier　＆　LIFE→お教室のご案内に明記しておりますので、必ずご確認のうえご予約下さい。

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先生情報

Kai

Kai Kitchen Atelier & Life（神戸市中央区中山手通）

大手料理教室にて８年間、料理、パン、ケーキの講師、およびレシピ開発、教室運営に携わる。その後、自宅で料理教室を開催。Kai Kitchen Atelierのレシピ開発に尽力を注ぐ。「頑張らずに、美味しいお料理を」がレシピ開発のコンセプト。「こんなお料理、簡単にお家で作れたらいいな。」そんなあなたの夢を叶えます。

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