Kai Kitchen Atelier & Life
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クチコミ詳細
先生情報 |
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Kai |
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大手料理教室にて8年間、料理、パン、ケーキの講師、およびレシピ開発、教室運営に携わる。その後、自宅で料理教室を開催。Kai Kitchen Atelierのレシピ開発に尽力を注ぐ。 「頑張らずに、美味しいお料理を」がレシピ開発のコンセプト。 「こんなお料理、簡単にお家で作れたらいいな。」そんなあなたの夢を叶えます。 プロフィール詳細をみる |
jasmineさん
2016/9/21 10:42:08
今回は、大好きなイチジクを使った、キッシュの授業♡
毎年、沢山イチジクを頂く機会があるので、レパートリーが増えたらなと思い受講しました♫イチジクはカロリーも低めなので、お食事にもいいかも。しっかりと、キッシュ生地の敷き込みの仕方を教えて貰えるので、お持たせにしても恥ずかしくない!!!重宝できるレシピです♡
いつも器用に授業をこなして下さるjaumineさん。生地の伸ばし方も完璧でしたね。
敷き込み方一つで、見栄えがグンと変わるので、熱く、熱くお伝えさせて頂きました。
無花果のピンク、チーズと卵の黄色がとってもかわいいお色のキッシュ。
是非是非、お持たせに、おススメです。
今回もお忙しい中、コメントを頂戴致しまして、本当に有難うございました。いつも開発の励みにさせて頂いています(^_-)-☆