和み継ぐ神田賀子の和の家庭料理

和み継ぐ神田賀子の和の家庭料理
（東京都港区）

おせち料理①

黒豆や伊達巻、栗きんとんなど、基本的なおせちを8～10品デモンストレーションで作り、ご試食いただきます。
筑前煮はぜひ召し上がっていただきたい日常に生かせる献立です。
おせち初心者の方はもちろん、おせちは作っているけどいまひとつ家族に人気がないという方にもオススメのワンランク上の味わいです。

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■ 開催場所

東京都港区赤坂（次のビルを除く）

■ レッスンメニュー

黒豆、伊達巻、筑前煮、ごまめ、数の子、栗きんとん、求肥昆布〆、紅白なます、白味噌の雑煮。

■ レッスン内容

和食・日本料理

■ レッスンの流れ

献立説明後、デモンストレーション、ご試食、簡単にポイントを復習します。

■ 受講料

13,000円（税込）

■ 定員

6名

■ 持ち物

筆記具、ハンドタオル

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神田賀子

和み継ぐ神田賀子の和の家庭料理（東京都港区）

日本料理教授。日本酒ディプロマ、ソムリエ。イタリア家庭料理や薬膳、中華、お菓子など広く学ぶ。飲食店等メニュー開発等にたずさわる傍ら、東京赤坂で料理教室、出張スタイルの料理家庭教師をしている。エルグルメ公認料理家。

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