料理教室Joietable ジョワターブル
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6月7月 王道ハンバーグ&焼き菓子レッスン
Kanako 先生のブログ 2024/5/15 20:33 UP-
こんにちは✨
料理教室ジョワターブルのKanakoです
ご無沙汰していましたが自宅でのレッスンを6月下旬〜7月上旬に開催させていただきます🍳♫
家庭料理の王道であり奥が深い、ハンバーグをメインにした洋食と焼き菓子のレッスンをご用意します✨
どちらもシンプルな工程で、丁寧に作ることで美味しく綺麗にリッチな仕上がりに✨
皆様のご参加お待ちしています
家庭料理の王道で洋食屋さんを目指す✨✨‼️
メニュー✨
・前菜(当日にご用意するおまけメニュー👩🍳♪)
・肉汁をとじこめたハンバーグ
すりおろしりんごの和風ソース
・グラタン・ドフィノワ
・レモンクリームパイ
・アーモンドクッキー
*肉汁をとじこめたハンバーグ*
*りんごの和風ソース*
シンプルに丁寧に作って肉汁をたっぷり閉じ込めて焼き上げるジューシーなハンバーグ✨✨
男性もお子様もごはんが進む和風ソースで召し上がっていただきます🍚✨✨
*グラタン・ド・フィノア*
フランス料理の王道のじゃがいものグラタン🥔🥛 ミルキーな味わいであり、じゃがいもがしっかり味わえる一品です✨
*レモンクリームパイ*
お腹がみたされててもペロリといけちゃう🤤
レモンの爽やかさとコクがあるクリームを詰めてサクサクに焼き上げたレモンクリームパイ🍋
お手土産に持っていきたくなるような素敵なレモンパイに仕上げましょう✨✨
手軽な市販のパイ生地を、美しく成形して、美味しく焼くことがポイントです♡
*アーモンドクッキー*
残りがちが卵白を使って、簡単なサクサク香ばしいアーモンドクッキーにします♪
皆様のご参加、楽しみにお待ちしています!
ご予約受付を開始します
〈レッスン日程〉6月 7月
(6月)
22(土)、23(日)、24(月)、26(水)、27(木)
29(日)、30(日)
(7月)
1日(月)、3日(水)、6日(土)、7日(日)、13日(土)
*4日(木)開催します。ご検討ください😊
<時間> 10時45分〜14時半 <持ち物> エプロン、ハンドタオル <料金> 8800円(税込)
少人数でのご用意の為、候補日が複数ございましたら合わせてご希望いただけましたら幸いです。
ご希望日をご連絡いただいてから2、3日お時間をいただいてから日程のご案内をさせていただきますこと、ご了承下さいませ。 駐車場はご予約順に確保となります。ご了承下さい。電車でお越しの方はご一報くださいませ。 初めてのご参加の方、料理初心者の方もお気軽にご参加、お問合わせお待ちしています♪
新規生徒様のご予約はお電話、メール又は下記添付のInstagramのメッセージで受付しています^^
090-2572-6866 kanakokko615@gmail.com
〈キャンセルについて>
7日前(レッスン日の一週間前の同じ曜日の0時)よりキャンセル料が発生いたします。 開催日の中で空席がある日程への振替が可能な場合のみ、1000円の変更料金で変更可能と致します。 <キャンセル料> 7日前〜2日前 4000円 前日0時〜当日 100%キャンセル料はお振込みにてお願い致します。
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先生情報 |
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Kanako |
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エコール辻にてイタリア料理フランス料理を学ぶ 。和洋中、各ジャンルのプロの料理人の講習のアシスタントを経験して調理技術を学ぶ。その後フランスに渡り三ツ星レストラン、ビストロで働き、料理を学ぶ。 2014年に帰国し、2015年少人数制のお料理教室を開催する。 プロフィール詳細をみる |