菓子教室いとおかし

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(埼玉県三郷市)

乾燥不要!本命マカロンショコラ🍫

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2024年最初のレッスンはマカロン!
うまく焼けない、おいしくできないなど難しいイメージが多いマカロン💦
今までたくさんリクエストをいただいていたのですが、レッスンメニューにするにはハードルが高すぎて避けていたお菓子。
作り方や配合を工夫して、手軽に作れて、乾燥のいらない、失敗の少ないレシピが完成しました🥰

今回間に挟むのは"カカオハンターズ"のチョコレートを使用したガナッシュとフランボワーズジャム🍫
金箔も飾り付けてバレンタインにもぴったりな仕上がりです✨
もちろん冷凍保存も可能!

2024年も美味しいレシピと私の元気をたくさん用意してお待ちしております🥰

■ 開催日時

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■ 開催場所
埼玉県三郷市
■ レッスンメニュー
マカロンコックデモ、ガナッシュデモ、それぞれの実習と試食
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
デモのあと実習、試食、解説となります。
■ 受講料
5,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン ハンドタオル マカロンを持ち帰れるタッパーや箱など
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