inizio料理教室

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（兵庫県加古川市）

時短で本格！バターチキンカレー　スパイスカレープレートレッスン

あっさりチキンカレー
バターチキンカレー※鶏肉だけ2人分盛りのミス🙏この半
キュウリのサンボル

本レッスンは、　tu.du.ku. にてご予約開始になります↓
https://cookingschool.jp/do/s/school/lesson?schoolLessonId=280711&schoolId=14788

毎回人気の、スパイスカレーレッスン。コロナ禍により、新メニューで3年ぶりの開催です！
スパイスカレーの魅力は、なんといっても時短！

ご希望の方には、ミックススパイスの状態で小売(カレー用2人分/又は4人分)いたしますので、お申し付けくださいね^ ^

今回は、基本のミックススパイスの配合を学び、そちらを使ったカレー2種、付け合わせ2種+インドの和物、チャイ(デザート)を作ります。
辛さは全て<甘めの中辛>にしているので、ご安心くださいね^ ^

カレーの1つ目は、みんな大好き<バターチキンカレー>。最近はレトルトでもありますが、家族分となると、意外にお値段が…自分で作ると、意外と簡単、レトルトを複数買買うより、ずっとお安く、安心^ ^
夏らしくフレッシュトマトを使うまろやかスパイシーなバターチキンカレー、ぜひチャレンジしてみてくださいね！

2つめは、あっさりチキンカレー。バターチキンカレーと同じスパイスで、「こんなに違うの？」というあっさりカレーに。軽やかなので、胃もたれなし。しかもめっちゃ簡単！これ、私大好きです^ ^

今回のご飯は、白米+ジャスミンライス(又はバスマティライス)。長いお米がカレーに合うのは知ってるけど、使い方や、買っても余りそう…という方でも、「これなら手軽！」で残さずに使っていただけますよ^ ^

そして、今回は　「こな納豆」を販売する、そのもの株式会社さまが、私の発酵や健康食への取り組みにご賛同くださり、国産無農薬の「こな納豆」がタイアップしてくださることに！
https://sonomono.jp/shopping/kona-natto/?wmpref=aw&wmpkey=kona_natto&gclid=EAIaIQobChMIisayl82i-AIV1WSLCh042gEFEAAYASAAEgLV0PD_BwE
納豆が体にいいことは知ってるけど、やっぱり苦手….という方も、よかったらトライしてみてくださいね^ ^

スパイスから作るカレー

スパイス料理

スパイスカレー

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■ 開催場所: 兵庫県加古川市
■ レッスンメニュー: ・あっさりチキンカレー(鶏もも一人100g使用)
・バターチキンカレー(鶏もも一人100g使用　※写真は間違って200g盛りなのでこの半分です🙏)
・キュウリのサンボル(インドの和物、簡単さっぱり、やみつき味)
・ナスのソテー　カレーと同じ基本のスパイスでカレー意外の使い方
・オクラのサブジ　カレーと同じ基本のスパイスでカレー意外の使い方
・ご飯(白米+ジャスミンライス　又はバスマティライス)
・ハニージンジャーチャイ　ホットでもアイスでもスパイス不要のお手軽チャイ
■ レッスン内容: インド料理
■ 受講料: 6,000円（税込）
■ 定員: 3名
■ 支払方法: クスパ決済

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