Ikuのイタリア料理教室

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(宮城県仙台市青葉区)

カポナータ

櫻井 郁 先生のブログ 2024/8/31 15:58 UP

ピスタチオづくしレッスン第二弾!毎回美味しく開催しておりました♪ 残り2レッスンは、両日とも満席になっておりました。
メニューにはないのですが、レッスン中に「夏野菜のカポータ」も作っています。

トマトソースを使わずに、別なシチリアの食材を使ってパパっと作るカポナータ。皆さん、とっても気に入ってくれていました。これからレッスンに参加される方もお楽しみにしていて下さいね。
たっぷりハーブが香る「カジキのパスタ」も美味しいですよ~


次回の10月レッスンのご案内ですが、もう少々お待ち下さいませ♪

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