千葉県市川市料理教室<キッチン スタジオ イチエ>

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(千葉県市川市)

2月レッスンメニュー概要(日本料理)

川瀬 やすこ 先生のブログ 2025/1/23 16:19 UP

 こんにちは!
 
ブログご訪問ありがとうございます。
 
皆様、お元気でいらっしゃいますか?
 
本日は、2月のレッスンメニュー(概要)のお知らせです!
 
厳しい寒さの冬~やさしい春の始まり・・・・二つの季節の移り変わりを存分に、食卓でお楽しみいただけますよう
 
以下の日本料理を5品ご用意いたしました。
 
①寒ぶりのいぶり、みぞれ漬け 
 
②鶏もも肉のソテー ふきのとうソース
 
③海老・空豆・ぎんなん・春菊のかき揚げ
 
④うずみ豆腐(下のお写真)
 
⑤蛤のお吸い物
 
下は京都の精進料理で2月のレッスンメニューの一つ<うずみ豆腐>のお写真です。
 

 
遅くとも今月末までには、残り4品と合わせて、全品のお写真と解説をアップいたしますね!!
 
どのお料理も抜群に美味しく、ご家庭でもおもてなしにも大活躍なことと思います。
 
是非、お楽しみに・・・・・・。
 
 
 
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