春夏秋冬 HITOTOSE
アンコール カジュアルフレンチレッスン
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- ■ 開催場所
- 兵庫県 西宮市 南郷町
- ■ レッスンメニュー
- サーモンのタルタル、ニース風サラダ、ガレット（ガレットミックスを使用します）、ベーコンエピ、ポトフ、ムール貝の白ワイン蒸し（または白身魚のポワレ）、カヌレ、りんごのアイス、キャラメルりんごのタルト、フォションアップルティー（若干変更になることもあります）
- ■ レッスンの流れ
- ガレット、ベーコンエピは実習。基本はデモンストレーション形式となります。
- ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- ハンドタオル、筆記用具、マスク
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 7日前より半額、前日より全額となります。
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先生情報 |
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佐藤 絵里子
クスパアワード殿堂入り
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関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校に入学し調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして、世界各国のお料理を探求。 その後、カナダやアメリカに住み、お料理を学ぶ。2014年3月自著のレシピ本「ふるまいレシピ」出版。 プロフィール詳細をみる |
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