二十四節気の食卓
（兵庫県西宮市）

豚角バーガーと初秋の中華

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朝夕の吹く風に秋を感じる季節。旬の食材を使った中華料理をコース形式でお召し上がりいただきます。

■ 開催日時

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2021
9/ 6(月) 10:00〜12:30
満席
2021
9/ 7(火) 10:00〜12:30
満席
2021
9/ 8(水) 10:00〜12:30

■ 開催場所: 兵庫県西宮市南郷町
■ レッスンメニュー: ささ身と豆腐のネギ塩だれ、パン衣の海老団子揚げ、海老と大葉の水餃子、青椒肉絲、鶏のなすの辛みそ炒め、豚角煮バーガー、あさりの中華スープ（冷凍技）、叉焼と葱の焼きそば、黒米と枝豆のご飯、黒胡麻シフォンケーキ、きなこと黒蜜のジェラート、パンプキンジェラート、白桃ウーロン茶
■ レッスンの流れ: デモンストレーション形式となります。
■ 受講料: 4,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: ハンドタオル、筆記用具、マスク
■ 支払方法: クスパ決済

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■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 7日前より半額、前日より全額となります。

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先生情報

佐藤　絵里子

二十四節気の食卓（兵庫県西宮市）

クスパアワード殿堂入り

関西学院大学卒業後、辻学園調理・製菓専門学校にて学び、調理師免許を取得。ツアーコンダクターとして世界各国を巡る中で、土地ごとの食文化や家庭料理に魅了される。その後、カナダやアメリカでの生活を通して料理を学び、日々の食卓に寄り添う料理を大切にするように。 2014年3月には、レシピ本『ふるまいレシピ』を出版。

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