ぱん教室 ポラリス

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(埼玉県さいたま市北区)

お楽しみレッスン ~トロぺジェンヌ&ロールカリー~

ポラリス 先生のブログ 2026/5/29 18:56 UP

一日遅れですが、昨日のレッスンレポです。
 
お楽しみレッスン、
メニューはトロぺジェンヌ&ロールカリー、よもぎまんじゅうでした。
 
何度も登場しているメニュー。 どれも大好評なものばかり。
 
特にトロぺジェンヌはみなさん、大絶賛!
 

 
 
 
ふわっふわの焼き上がり。
 

 
 
 
さわやかなレモンクリームをサンド。
 

 
 
 
ロールカリー
 

 
 
 
ロールパン成型、久しぶりの方々や初めての方、なかなか難しいですね。
 

 
 
カレー風味の生地に、一味とうがらしがピリッとアクセントになってます。
 
 
 
よもぎまんじゅう
 

 
 
手の込んだお菓子メニューです。 よもぎの生地に中には白あん、くるみがアクセントになってます。
せいろを使って美味しく蒸しあがりました。
 

 
 
 
試食タイム。
 

 
 
 
 
 

 
 
 
甘いパンも甘過ぎず、どれも気に入っていただけたようで良かった( ^)o(^ )
 

 
 
ご家族の反応もまた聞かせてくださいね。
 
次回も楽しみにお待ちしています。
 
 
 
 
 
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