今日は１か月ぶりにヨガに行ってすっきり！
 
凝り固まった体がほぐれて少しだけ軽くなったような!(^^)!
 
 
 
せっかく運動して来たのに、午後からはお菓子作り(^^;)
 
レモンケーキのスペシャルバージョンとでも言いましょうか。
 
 
クリームinレモン
 

 
 
たっぷりのレモン果皮が入った生地に、レモンカスタードをＩＮしてます。
 

 
 
トップのチョコ、、
テキストはホワイトチョコを使ってますが、早く固めたかったので
コーティングチョコに。
 
寒さで絞ってる時から固まってきちゃった。。
 

 
 
こちらは２月以降にレッスン予定です。
 
お楽しみに～。
 
 
 
 
 
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