HIROKO'S KITCHEN
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- 予約レッスン無し
普段は使わないビビッドカラーなどを使い、ハロウィンのアイシングクッキーを作ります。新しい技術というよりは復習を兼ねたレッスンになります。アイシングクッキーが久しぶりの方、ハロウィンのクッキーが作ってみたい方はぜひご参加ください!クッキーは焼いて準備しておきます。(画像は過去のもの。イメージです。同じもの、変わるものがあります)
※感染予防対策をしてレッスンいたします。ご協力よろしくお願いいたします。
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■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 町田市能ケ谷
- ■ レッスンメニュー
- ハロウィンのアイシングクッキーを作ります。(画像は過去のものです)
*ロイヤルアイシングの固さ
*ビビッドカラーの色付け
*基本のアウトライン
*流しこみのテクニック
*トッピングなどしながらデコレーション。
その後、皆様のクッキーを並べて写真撮影。短時間ですがティータイムも少し。
おうちで復習用のクッキーご希望の方は事前にお知らせください。 - ■ レッスン内容
- アイシングクッキー
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、デモンストレーションを交えながらの実習形式。お茶&スイーツのティータイム付き。
クッキー生地のレシピ、作り方もお伝えします。事前に焼いたものをご用意いたします。 - ■ 受講料
- 5,500円(税込)
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、マスク、筆記具、クッキーお持ち帰りの箱、お持ち帰り用のマチ(底のある)袋
- ■ 備考
- 画像のデザインはイメージです。
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(事前に銀行振込または、当日お支払いの方はお釣りの内容ご用意をお願いいたします。お申込み後、お振込み先をご案内いたします。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 5日前から前日までは半額、当日キャンセルは全額のお支払いをお願いしております。
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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酒匂ひろ子
クスパアワード2021 インスタ部門賞
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神奈川県横浜市出身。外資系企業に勤務。フードコーディネーターの資格を取得後も料理、パン、お菓子、茶道などを学び続ける。10年勤務後、2003年エコール辻・東京校、フランス・イタリア料理マスターカレッジに入学、翌年卒業。同時に自宅教室開始。食品衛生責任者取得、菓子製造業開始。企業のレシピ開発、フードスタイリングも手掛ける。 プロフィール詳細をみる |