キッチンスタジオさわわ
（長久手市桜作）

スパイス料理講座

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デモのみ

手に入りやすいスパイスを使い、家庭で再現しやすく美味しいスパイス料理をご紹介する入門編。講師はスパイス料理シェフ,ナマステタナカ氏。＊使用したスパイスのお土産付き　＊お子様同伴可（人数制限有）

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■ 開催場所: 長久手市桜作
■ レッスンメニュー: アルサブジ（ジャガイモのスパイス炒め）
アチャール（インドの酢の物）
ダルカレー（豆のカレー）
クミンライス
他におまけあるかも
■ レッスン内容: インド料理
■ レッスンの流れ: シェフのデモンストレーションによる講座（１時間３０分程度）の後、ランチとしてご試食いただきます。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 10名
■ 持ち物: 必要な方は筆記用具
■ 備考: お子様同伴OKの教室です。同席の方にお子様の同伴がありうる旨、ご了解願います。

＜ナマステタナカ氏プロフィール＞インドのナグプールをはじめ各所にて家庭料理やレストラン料理を学び、2014年4月カレー屋『Curry Kagura』を名古屋市名東区に開業。同年10月からスタートさせた料理教室「スパイス道場」も好評で、2015年4月から4年間、栄中日文化センター料理教室「美味しいカレーが食べたい」を担当した。
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

さいとうけいこ

キッチンスタジオさわわ（長久手市桜作）

エンターテイメントの世界から食の世界へ「食べることの大切さ」を伝えたいとの思いから転身。空気感を大切にしたレッスンやイベントが好評で、店主をつとめるカフェ「茶和話」では地域産野菜を取り入れた季節感のあるランチや、バリエーション豊かなおやつロールパンを提供している。2016年より幼稚園食育プログラムに参加。長久手市アートスクール講師。第一次長久手市食育推進計画策定委員。

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