パン教室「はーと」

パン教室「はーと」

(愛知県名古屋市昭和区)

2021/2/2 up 01:04:33

動画 【動画】ペンギンな食パンの成形動画(後編)

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価格:¥3,000(税込)
視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)
画像クリックにて試聴可
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ペンギンな食パンの色付け、成形の作業から焼き上がりまでを動画にまとめました。

実際成形していく、ほぼそのままの長さとなっておりますので、出来上がりのイメージがつきやすいです。
(発酵・焼成の時間は、省略しています)


ぜひ実際のオンラインレッスンに参加されているように、この動画をみながら一緒に作っていただければ、わかりやすいと思います。

手元を真上からアップでうつしており、作り方の音声に加えて、わかりやすいように字幕も入れています。

これからパン作りを始める方だけではなく、さらにパン作りを極めたい方にも見ていただければ幸いです。


また、絵が出てくるパン作りの材料、生地ごねまでの作り方は、別の動画【絵が出てくる食パンの生地づくり動画(前編)】にまとめてあります。

生地作りの動画は、絵が出てくる食パン全てに共通しています。

絵が出てくる食パンを作られる場合は、まずこちらの生地作り動画をご覧ください。

それぞれの材料の基本的な役割や配合など、パン作りが初めての方でもわかりやすいように丁寧に説明しております。

絵が出てくる食パンにご興味おありの方は、基本的な食パン生地作りの動画(前編)も別途ご購入お願いします。
■ レッスンメニュー
ペンギンな食パンの色付&成形動画(64分)・レシピ(作り方文章)付き

レシピPDFはダウンロード・印刷も可です。動画と一緒に見ながら作っていただくと、さらにわかりやすいです。


※生地のこねあげまでは別の動画【絵が出てくる食パンの生地づくり動画(前編)】になります。
絵が出てくる食パンの場合、生地作りまでの動画はすべて共通となりますので、そちらをご購入ください。
■ 備考
こちらのレシピは、無断で他人に教えたり、無断での商用利用・転用などをお控えくださいますようお願いいたします。
■ 支払方法
クスパ決済のみ

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