happissier/ハピシエ
【お色は自由】あんフラワーケーキ４号サイズ米粉のソルギとバラのブーケフラワーケーキ1日完結
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- 体験
- 初心者歓迎
- 男性OK
お花絞り。何度やっても可愛い薔薇が咲かせられない。
そんな方におすすめのレッスンです。
▶︎薔薇がギザギザになってしまう
▶︎平坦なバラになってしまう
▶︎色作りがうまくいかない
▶︎バランスが悪い
そんな方におすすめの講座です。
そんな方におすすめのレッスンです。
▶︎薔薇がギザギザになってしまう
▶︎平坦なバラになってしまう
▶︎色作りがうまくいかない
▶︎バランスが悪い
そんな方におすすめの講座です。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- 全開催日時を見る
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20253/28(金) 10:00〜13:00
- ■ 開催場所
- 東京都 中央区 晴海
- ■ レッスンメニュー
- ソルギ(韓国餅ケーキ)に可愛らしいバラをたくさん咲かせるケーキのレッスンです。ソルギのお味は季節によって異なります。詳しくはお問合せください。
お持ち帰りは4号サイズホールケーキ🎂
バラの素材は基本、白餡で作りますがバタークリームなどへの変更も可能です。(要相談)
レッスン内容にソルギのレッスンは含まれません。
お花絞りがメインのレッスンです。
ソルギの作り方はハピシエ3DAYSの資格コースをご受講ください - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- 実習がメインとなります。
最初にデモンストレーションから行い、バラ絞りに多くの時間を割きます。
絞りの時間では、一人ひとりお手を添えさせていただきながら、しっかりとコツを掴むまで練習します。
※体験レッスンのためレシピはつきません - ■ 受講料
- 8,300円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル、筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済のみ
- ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
■ 全開催日時
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20253/28(金) 10:00〜13:00
先生情報 |
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happissier鈴木 |
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台湾国際2020媽祖美食節全国技能人大赛審査員 ★ IKAFCD BASIC取得 (韓国国際フラワーケーキデザイナー協会) 本場韓国フラワーケーキが日本に入ってきた際の第1期生です。 元ディズニーキャスト。現在は2社会社経営。経営コンサルも希望者には行っております。 プロフィール詳細をみる |
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