happissier/ハピシエ

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(東京都荒川区)

【ひとりごとブログ】中国旅行日記⑤

happissier鈴木 先生のブログ 2026/4/15 9:51 UP

さて、いよいよ先生と出会って、 たくさんのレッスンを することとなりましたが、
1日で学べるお花の数は なんとたったの2つだけ。




こんな2つしか学べないのか って思う方もいると思いますが、 この2つのお花が 非常に細かいのです。
そして この先生のレッスンの仕方では、 まず着色を一切つけていない状態の クリームでお花を作ります




そこから 手直ししてもらって、 1個のお花につき、 大体1時間位かけてじっくりと 練習をしていきます。
そして本番用の着色をした クリームを決められた数の お花を絞っていきます。



とはいえ、 本番用のお花の数もそんなに多くはなく、 1種あたり2個から3個です。

先生のお花は基本的に 感覚で絞るような部分もあったのですが それでも規則的な部分を きちんと教えてくださるので 日本人の考え方には 非常に合うのではないかなと 私は思っています。





今は先生のところで 撮ってきたビデオを 一つ一つ解析しながら テキストを作っている最中です
ハピシエでも できるだけ早い段階で こちらのレッスンを行いたいと考えています


なぜなら 今回使ったクリームは 今までの韓国バタークリームとは また異なり

シルクのような柔らかさ そして絞り直しができること また保存ができることと

とてもお花しぼりの練習に ぴったりのクリームでした そして、オリジナルの口金

こちらも今 取り寄せを行っているところです。

新店舗へのお引っ越しは 4月後半でほぼ決まりです。

できるだけ ゴールデンウィーク中に 片付けなどを行い、 ゴールデンウィーク明けからの 運営再開をしたいと考えていますが、 室内の改装工事が かなり大掛かりなものとなっているので、 実際のところどうなるかはまだ不明です。
皆さんもこれから 素敵な場所でのレッスン 楽しみにしていてくださいね。 ✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

4月から新しい スタジオに移転します

ただいま新しいスタジオの 改装工事に入っているので また決まり次第発表しますが
ハピシエの現在のレッスンは 4月の19日までの開催となります

1週間前までに レッスンの予約がない場合には すべてのお日にちを レッスン受付を致しかねますので ご注意ください
 

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