イタリアのドルチェ教室giglio（ジリオ）
（東京都新宿区神楽坂）

ビチェリンのジェラートとトルタカプレーゼ

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体験
初心者歓迎
男性OK

トリノ名物ビチェリン（チョコレートとエスプレッソ、生クリームの層の飲みもの）をイメージしたジェラートと、アーモンドとチョコレートのケーキ、トルタカプレーゼをご案内致します。

■ 開催日時

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■ 開催場所

※神楽坂駅徒歩４〜５分。少人数サロンで開催しています。

■ レッスンメニュー

全レッスン、レシピ、資料、ドルチェのお持ち帰り、ラッピング、ご試食ドルチェプレート・カフェ等全て込みとなります。ジェラートお替わり可能です。

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

入室→レシピ説明→実習（ドルチェはお持ち帰り用を作り、ジェラートはセミデモ形式）→ご用意したドルチェ＆ジェラートの各種盛り合わせプレート・コーヒーでカフェtime→ドルチェのラッピング・仕上げ→退室

■ 受講料

8,000円（税込）

■ 定員

4〜5

■ 備考

ご予約、ご不明な点等は、教室ホームページから、どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。

教室HP http://gigliodolce.jimdo.com/

★教室LINE
https://line.me/R/ti/p/%40xej2553s
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先生情報

齋藤由里

イタリアのドルチェ教室giglio（ジリオ）（東京都新宿区神楽坂）

・イタリアのドルチェ教室giglio（ジリオ）主宰・著書「おうちで作るイタリアンジェラート」（株）世界文化社・カフェgiglio（ジリオ）主宰・レシピ開発・商品監修・コンサル・イベント・講演等、ジェラート・ドルチェ作り全般のお仕事と、現在、前職経験より、私立高校でキャリアアドバイザー（進路指導）をしています。

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