魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）
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旬の魚料理
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9月の食材テーマは、「太刀魚」です。
■ 開催日時
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- ■ レッスンメニュー
- 太刀魚の3枚おろしに挑戦。
・お造り
・未定
・未定
他 - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、下処理の実習～調理まで。試食後、片付けをして終了です。
- ■ 受講料
- 全講座 1回3000円
- ■ 定員
- 4名まで
- ■ 持ち物
- エプロン・タオル・筆記具・時々持ち帰りありのため保冷材・保冷バッグ等あれば
- ■ 備考
- 9/14（凛様）（井様）（植様）（児様）
9/17（田様）（山様）（藤様）（山様）
9/18（山様）（澁様）（宗様）（北様）
9/21（中様）（井様）（）（）
9/23（大様）（荒様）（岡様）（）（）
9/25（平様）（早様）（）（）
9/26（立様）（芝様）（青様）（山様） - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日支払） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセルは3日前まで。それ以降は、キャンセル料金がかかります。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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戸田美保子 |
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・調理師免許 ・ふぐ調理免許 ・水産庁「お魚かたりべ」認定 ・兵庫県漁連「魚講習講師」登録 魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。 食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。 2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。 2025年2月、明石駅南にカフェオープン。 家業は、遊漁船。 プロフィール詳細をみる |
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