パン教室 Fika（フィーカ）
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3月Basicはベーグル！
Tomoko 先生のブログ 2025/2/21 23:45 UP-
ベーグルレッスンがリニューアルしました！プレーン、ベリー、ショコラ&ホワイトチョコの人気の3種類はそのままに、今回新たに「ゴマとチーズのベーグルボール」を加えた4種類を1回のレッスンで紹介いたします。 身近な材料でより作りやすくなりました。是非ご検討ください♪。 日程 : 2025年3月12日(水) 10時30分〜14時。 受講料 : 単発 5000円 レシピ、材料...
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先生情報 |
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Tomoko |
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大手パン教室の Bread License 取得後、天然酵母パン教室、ビーバーブレッド割田シェフによる「ハードブレッド講座」、ロティオラン堀田シェフによる「パン塾」をはじめとする様々なパン教室・講習会等で研鑽を重ねる。 近年では、自家製酵母ホップ種、酒種を学ぶ。 横浜から茨城に転居後、野菜のおいしさに目覚め、ジュニア野菜ソムリエの資格取得。 食品衛生主任者資格。人の話を聞くのが好き。 プロフィール詳細をみる |
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