【仕込み5分 コンソメ麹】


毎日、手作りコンソメを スプーンで混ぜ混ぜして育てます🥄🌱 　　
〈材料〉 　　 (乾燥)麹　　100g 塩　　　　　60g 水　　　　　50ml ※生麹の場合は、水不要 　　 玉ねぎ　　　200g にんじん　　100g セロリ　　　30g にんにく　　1 かけ ※新玉ねぎがオススメです 　　 🌿お好みでローリエを…♥ 　　 　　 〈作り方〉



 
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毎朝、お世話していると 愛着が湧いてきます🥰 　　 　　 バーミックスを使うと 野菜をすりおろす手間がなく 　　 あっという間に ピュレ状になります🧅🥕 　　 　　 調理時間はたったの5分⌛なので お試しください🌿 　　
shizuho**

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