この投稿をInstagramで見る 先日中村奈津子先生の、松濤のお教室のアシスタントに入らせていただきました☺︎ . その時にアップルパイを頂いたのですが、これが衝撃的な美味しさ♡ . . 服部先生が懇意にされてる方に、この時期プレゼントされている物だそうで🎁 . ピザ並みの大きさ（らしい）のパイのリンゴは、全て皮もスライスも手切り！！ . リンゴの美しい曲線を残すには、手切りじゃないとダメらしいです。プロの技だわー😭 . 美しいスライス写真からわかりますかね？　口に入れた時の滑らかさ素晴らしかったです✨ . . クリームの量は控えめで、しっかりリンゴの酸味を感じるし、全体の味のバランスが絶妙。　最後にフワッとスパイスが広がる余韻がすごく良かったです。 . 美味しかった〜♡ 貴重なアップルパイありがとうございました😭✨ . . #料理 #料理教室 #cooking #cookingram #foodstagram #foodie #food #instafood #instalike #フードコーディネーター佐藤恵美 #フードコーディネーター #spoon_satoemi #料理好きな人と繋がりたい #料理好き
佐藤恵美(@satoemi1472)がシェアした投稿 - 2020年Oct月24日am2時54分PDT

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