今日はめずらしく日曜にレッスン豚しゃぶとそうめんのメニューぶたしゃぶはゆでる温度が大切 沸騰させすぎないで、ふつふつした温度がポイント そうめんはゆでる、水にさらすときに、もみ洗いするようにするのが大切！ もみ洗いしても麺は切れないので、安心してやってね。 そうめんのつゆは濃縮タイプで作りました。 食べるとき、自分の好みで薄めて。5倍くらいかな これは作っておくと保存性もあります...

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