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初夏薬膳 鶏肉とアスパラガスのふんわり卵
井上八重子 先生のブログ 2022/5/14 13:06 UP-
昨日からの雨も上がり、初夏の薬膳鶏肉とアスパラガスのふんわり卵
鶏胸肉とアスパラガスを炒め、卵でふんわり炒め。
粒マスタードを使って、薄いあんをかけて。
全体はワカメと新たまねぎのサラダ アボカド和え アスパラガスとレタスのスープ
スープはパセリが効いていい感じ。
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先生情報 |
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井上八重子 |
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女子栄養大学栄養クリニックで栄養・食事指導を行い、 その後、日常生活に役立つ栄養学をコンセプトに料理教室を開催。 教室の長年の経験から料理がへたなはのは、経験がないだけでの 信念で料理初心者にもできる料理を目指す 2011秋国際中医薬膳師 プロフィール詳細をみる |
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