今日は曇りで寒いね天気予防だとはれる予定なんだけどね。


さて料理をしていると、こうすればいいんだと納得することがある。
先日はハンバーグを作った。
ハンバーグの片面を焼いてもう１面を焼くときフライパンが温かいし熱が半分つたわってので、短めの焼いている！


ここで閃いた！


肉の塊を焼くとき､もう片面は短めでいいよね


これでやってみよう！


こんな気づきがうれしいね

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