イグレックのお菓子教室
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抹茶とホワイトチョコのシフォンケーキ
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ヴァニラシフォンケーキ
以前も大変ご好評をいただいたこのレッスンで、シフォンケーキを２台仕上げます。
春先に美味しいお抹茶味の生地にホワイトチョコレートを入れた、お抹茶とホワイトチョコがマッチしたとっても美味しい、これぞ JAPANテイスト 、このレッスンでシフォンケーキの達人になりましょう！
最初に紅茶のシフォンまたはヴァニラシフォンケーキ（どちらかを選択していただきます）を１台作り、復習しながら抹茶＆ホワイトチョコシフォンをもう１台作ります。
レッスンで一度に２台作るので、どなたもシフォンケーキの作り方が身に付きます！
１台はシフォン型で焼いてお箱に入れて、もう１台は紙のシフォン型で焼きそのままラッピング。
１７ｃｍのシフォン２台のお持ち帰りです♪ このままプレゼントしても大変喜んでいただけますよ❤
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 東京都 世田谷区 代沢
- ■ レッスンメニュー
- このレッスンでは１台目は基本のヴァニラシフォンケーキ又は紅茶のシフォンケーキ（どちらか事前に選択していただきます）を１７ｃｍのアルミのシフォン型で作ります。ケーキの取り外し方もマスターしてください。
その後、すぐに復習しながら２台目の抹茶とホワイトチョコレートのシフォンケーキを作ります。
一度に二つのシフォンケーキを作りますので、大事なポイントがきちんと覚えられ、シフォンケーキ作りがマスター出来ます。
シフォンケーキは取り外しも大事な作業です。 ぜひ、このレッスンでシフォンケーキの達人になっちゃいましょう！！ - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- ＊ウェルカムテーをいただきながらレシピーと作り方の説明
＊デモを見て頂き、それぞれ実習
＊軽いランチ＆試食
＊お箱に入れ終了 - ■ 受講料
- 7,700円（税込）
- ■ 定員
- 3名
- ■ 持ち物
- エプロン、ケーキ箱を入れる紙袋または保冷バッグ、保冷剤
- ■ 支払方法
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クスパ決済
教室指定のお支払い（カード決済ではない場合はレッスンお申込み日から１週間以内にレッスン料7700円を銀行にお振り込みをお願い致します。（ご予約後にお振込み先をお知らせ致します）） - ■ クスパ決済のキャンセルポリシー
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- レッスン開催日 7日前〜4日前まで お支払い金額の30％
- レッスン開催日 3日前〜2日前まで お支払い金額の50％
- レッスン開催日前日〜当日 お支払い金額の100％
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料・準備の都合上レッスン７日から２日前までは５０％、前日、当日は１００％のキャンセル料金を頂戴致しますので、なるべくキャンセルの無いようにお願い致します。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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オーノユウコ |
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洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー プロフィール詳細をみる |
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