イグレックのお菓子教室

イグレックのお菓子教室
（東京都世田谷区）

超～簡単タルトタタンとお手軽クロックキッシュ

レッスンフォロワー2人

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体験
初心者歓迎

秋の１～２か月にしか食べることが出来ない紅玉リンゴを使って作る、簡単で美味しいタルトタタンのご紹介です。

本格的に作るととても手間と時間がかかるタルトタタンを、どなたにも失敗なく簡単に作ってしまう方法をお教えいたします。

もう一品は、簡単に作るベーコンとオニオン、スモークサーモンとオニオンの２種類の一口キッシュをお教えいたします。こちらも食べたい時にすぐに作れる簡単で美味しい一口キッシュです。

タルト・タタンはパイ生地の作り方をレッスン致します。

レッスンで作った生地はお持ち帰りいただき復習用に！　レッスンでは前日に作って寝かせておいたパイ生地を使用致します。

タタンの型もアルミの使い捨てを使用し、型ごとお持ち帰りいただきます。

この型も洗って数回使えるものですから、お持ち帰りいただいた復習用の生地で、すぐにもう一度ご自宅で作ることが出来ます。（すぐに作らない場合は生地を冷凍してください）

ぜひ、覚えていただきたい簡単タルト・タタンとクロック・キッシュです。

２０ｃｍのタルトタタン１台とクロックキッシュをお箱に詰めてお持ち帰りいただきます♪

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都世田谷区代沢

■ レッスンメニュー

超～簡単,紅玉リンゴのタルトタタンと、べーコンとオニオンのお手軽クロックキッシュ♪

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

＊ウェルカムテーをいただきながらレシピーと作り方の説明
＊デモを見て頂き、それぞれ実習
＊軽いランチとティータイム
＊お箱に入れ終了

■ 受講料

7,000円（税込）

■ 定員

3名

■ 持ち物

エプロン、ケーキ箱を入れる紙袋または保冷バッグ、保冷剤

■ 備考

レッスン当日は遅刻の無いように時間厳守でお願い致します。交通の遅延その他で遅れる場合は必ずケータイにご連絡をお願い致します。また、急なご用事で当日キャンセルの場合もケータイにご連絡下さいますようお願い致します。

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスンお申込み日から１週間以内にレッスン料をゆうちょ銀行にお振り込みをお願い致します。入金が確認され次第、レッスンのお申込み完了となります。（ご予約時にお振込み先をお知らせ致します））

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

材料・準備の都合上レッスン７日から２日前までは５０％、前日、当日は１００％のキャンセル料金を頂戴致しますので、なるべくキャンセルの無いようにお願い致します。

■ 全開催日時

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再レッスンのご要望

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先生情報

オーノユウコ

イグレックのお菓子教室（東京都世田谷区）

洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー

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