イグレックのお菓子教室
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クチコミ詳細
先生情報 |
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オーノユウコ |
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洋菓子研究家・ウェディングコーディネーター。世田谷の自宅で２０年前からフランス菓子を基本に『イグレックのお菓子教室』を主宰。ル・コルドンブルーをはじめ様々な教室で学びアシスタント、パティスリーの仕事、WILTONケーキデコレーションスクール講師を経て現在に至る。自宅教室他、企業の講習会講師、ＴＶ出演、日本初キッチンエイドアンバサダー就任。みそソムリエ、ナチュラル＆ミネラル食品アドバイザー プロフィール詳細をみる |
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sachiさん
2018/1/19 21:34:33
ストロベリーショートケーキ、家族にも大好評でした！スポンジはしっとり、中のいちごクリームとシロップが程よい酸味で、飽きずにペロッと頂けました。いちごクリームのピンクも可愛いです💕
大野先生は、いつも素敵なテーブルコーディネートで迎えて下さり、レッスンでは丁寧にしっかりと大事なポイントを教えて下さいます！お菓子は心から美味しいと思えるものばかり。これからも先生に教わりたいです(^^)
本日はお疲れ様でした。 ご家族の評判も良くってとても嬉しかったです。
とても丁寧な作業で、お教えしていている私も楽しいです。まだまだ沢山美味しいお菓子がありますので、またご一緒に作りましょうネ！ お待ちしています❤