料理×理論＝楽しい！美味しい！楽々イートムロジカル・キッチン
（福岡県福岡市中央区）

おさらいレッスン☆鶏肉からつくる絶品鶏スープ＆フォー

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初心者歓迎

『お店で食べるもの』のイメージが強いエスニックをお家で作れるレシピでご紹介いたします。鶏肉からつくる鶏スープは他のお料理にもアレンジしやすいので覚えておくととても便利☆本格フォーづくりに挑戦です！

■ 開催日時

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■ 開催場所: イートムキッチンスタジオ　/　西鉄薬院駅より徒歩３分。
〒810-0022
福岡市中央区薬院１丁目５－２５　第２青柳マンション621号室
薬院駅から六本松方面に進んだ右手、ビジネスガーデンの裏手にあります。
マンション１階には『かんすけ』という居酒屋が入るマンションです。
■ レッスンメニュー: ◎鶏肉のフォー
鶏肉からとった本格的な鶏スープをベースに人気のフォーを作ります。
こんなに簡単にできるの？？と思えるほど超カンタンです＾＾

◎エスニック風さつま揚げ
魚のすり身を使ったさつま揚げをエスニック風に仕上げます。
和風へのアレンジ法もレッスンいたします☆

◎エビとレンコンのサラダ
ピリッと甘辛い特製ドレッシングで和えたエスニック風サラダ。
いつも同じパターンになりがちなサラダを手軽にアレンジ♪
　
◎パパッとアレンジもう一品
今回は特殊な調味料ナンプラーを使ってアレンジ料理♪
『買ったはいいけど他の使い方がわからない・・』の疑問にお答えします＾＾
■ レッスン内容: エスニック料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明
↓
調理スタート
↓
試食（コーヒー又は紅茶付き）
↓
後片付け
↓
終了
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: １～6
■ 持ち物: ●手拭タオル（簡単な作業があります）
●筆記用具
●エプロン
●持ち帰り用タッパーウエア（各個人様の判断でお持ち帰りください）

※※アルコール類を飲まれたい方は各自ご持参ください※※
■ 備考: ※※注意・重要※※
当教室では、ネットワークビジネス、宗教、団体、その他への勧誘や営業、出会いを目的とした参加は一切お断りさせていただいております。アドレスの交換などは各人の責任の上行っていただきますようお願い申し上げます。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（都度払い　現金のみ）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前日キャンセル・・５０％
当日キャンセル・・１００％

少人数制での開催で早くに満席をいただく回はご予約をお断りしております。
食材の関係やご予約をお断りする生徒様のためにもご了承下さいませ。