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【手ごねレッスン】ベーグル3種*
中村 まさ代 先生のブログ 2024/8/25 17:38 UP-
【手ごねレッスン】ベーグル3種 今日は 単発の手ごねレッスンでした。 初めましての方がお越しくださいました。 ベーグルがお好きで おうちでも作っているそう。 「なかなか上手くできなくて..」 はい、おまかせくださいね! ポイントをご明しながら ご一緒に作っていきました。 「こんなにしっかり捏ねるんですね!」 そうですね。 ご自分では どこまで捏ねればいいのか よく分かりませんよね。 でもすぐにコツを掴んで、ぷっくりきれいなベーグルが焼き上がりましたよ! Coupeのベーグルは、どなたにも食べやすい、さっくりコクのある配合になっています。 ベーグルサンドがおすすめですよ。 長野に引っ越してきたばかりだそう。 ぜひパンを習いたいと 私の教室を探してくださいました。 ぜひコースレッスンへもお越しくださいね。 ありがとうございました☆ *JHBS初級コース(全6回) 新規生徒さん募集中。 ただ今、土日クラスご希望の方が お相手を探してお待ちです。 ご一緒に新しい趣味を始めませんか。 ご希望の方はお問い合わせください☆
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中村 まさ代 |
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パンとお菓子とケーキの手作り教室です。 パン作り・お菓子作りの知識と技術が 幅広く身に付きます。 美味しくて楽しい時間を ご一緒しましょう♪ 【Coupe予約サイト上田市】からも お申し込みいただけます。 辻製菓専門学校別科 製パン技術講座修了 製菓技術講座修了 ジャパンホームベーキングスクール認定教室 ナチュラルフードコーディネーター プロフィール詳細をみる |