Country Kitchen
2024年天然酵母シュトーレンご予販売のご案内
寺島 正美 先生のブログ 2024/11/4 13:17 UP-
名古屋市緑区の「食」の手作り教室
country kitchenの寺島です。
countrykitchenでは、毎年12月は大人気の クリスマスシュトーレンの予約販売を行なっています。 今年も種類も大きさも選べる人気の4種類の シュトーレンの予約販売を行います。
countrykitchenのシュトーレンは天然酵母で2日熟成させて作るので味わい深く、日に日にうま味が増します。 日持ちもしますのでXmasまでに一切れずつお楽しみ下さい。
ラッピングしてお渡ししますのでそのままプレゼントにもピッタリです🎁
🍇フルーツ&ナッツ レーズン、カレンズ、クランベリー、アプリコットなどの漬け込みドライフルーツとくるみ、アーモンド、カシューナッツなどのナッツがたっぷり入った基本のシュトーレン。 🌰栗の渋皮煮とかのこ豆と抹茶 真ん中に自家製栗の渋皮煮がごろっと、 生地にも和栗ペーストを入れ、かのこうぐいす豆、大納言をたっぷり入れた和風シュトーレン。 ドライフルーツが苦手な方に。 🍫ショコラ
生地にガナッシュを練り込み、漬け込みいちぢく、クランベリー、アーモンド、柑橘ピール、さらにチョコをたっぷりいれたチョコ好きな方のためのシュトーレン。
🍓苺 苺のローマジパンを練り込んだ生地に、ドライ苺、クランベリー、ブルーベリー、ホワイトチョコ、ナッツをたっぷり入れたピンクのシュトーレン。お子様にも大人気♡ ●サイズ大(長さ約20センチ) ¥3000/1本 ●サイズ小(長さ約12センチ) ¥1800/1本
*ご注文の際に、種類、サイズ、数量と取りに来ていただけるお日にちをご連絡を下さい。 お渡しは12/1〜でお願い致します。 材料なくなり次第終了致します。 郵送ご希望の方は着払いで対応させていただきます。 ご注文お待ちしています。
🍳お問い合わせフォーム🍴 http://form1.fc2.com/form/?id=63187be581a478f8
または、下記のメールにて masami.kitchen@icloud.com
先生情報 |
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寺島 正美 |
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大手食品メーカー商品開発部で約7年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。 10年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。 キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。 食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。 大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。 プロフィール詳細をみる |