Country Kitchen
糀キムチレッスン開催中！
寺島 正美 先生のブログ 2023/11/6 7:56 UP-
Countrykitchen on Instagram: "【糀キムチレッスン】開催中❗️糀の発酵調味料で作る糀キムチレッスン♪「にんにくって入れますか？」とのお問い合わせの生徒様。にんにくのアレルギーがお有りとのこと。「無しでも出来ます！」キムチの素のヤンニョムはご自身で調整していただけますのでご安心下さい。お一人様約500gのキムチの本漬けをしていただきます。おうちで発酵熟成させ、お召し上がり下さい。本漬けの後はキムチを使ったランチ作り🍙こちらは講師のデモ…0 likes, 0 comments - countrykitchen1 on November 5, 2023: "【糀キムチレッスン】開催中❗️糀の発酵調味料で作る糀キムチレッ�..."instagram.com
先生情報 |
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寺島 正美 |
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大手食品メーカー商品開発部で約７年勤める。出産と同時に退職し、大手パン教室に通い師範を取得。 １０年前に自宅でパン教室カントリーキッチンを始める。パン以外にもスイーツ・パスタ・料理・キッズの教室も開講。 キッズキッチン協会インストラクターを習得し、こども料理教室開講。 食品衛生責任者を取得し、手作りショップバンビーノにてパンを販売中。 大手飲料メーカーのメニュー開発、レシピ提供を行う。 プロフィール詳細をみる |
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