フルーツカッティング教室 COLORFUL FR…
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基礎1・基本のカット
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美味しいフルーツをより美味しく綺麗にカットする基本的なカッテイング方法。ちょっとしたおもてなしにも役立つ盛りつけなど。フルーツカッティングが初めての方はこちらのレッスンからスタートしましょう!
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20179/26(火) 11:30〜13:00
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201710/ 6(金) 11:30〜13:00
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201710/24(火) 11:30〜13:00
- ■ 開催場所
- 東京都大田区
- ■ レッスンメニュー
- オレンジ・キウイ・バナナ他
基本的なカット方法・盛り付け方法
オレンジカップ、バナナボート、飾り切等 - ■ レッスン内容
- おもてなし料理
- ■ レッスンの流れ
- 実習形式のレッスンになります。カットしたフルーツはお持ち帰りいただけます。
- ■ 受講料
- 5,000円
- ■ 定員
- 4名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具
- ■ 支払方法
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クスパ決済教室指定のお支払い(振込み)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- *受講日7日前までにキャンセル等のご連絡お願いいたします。受講日の6日前〜4日前までは受講料の20%,3日前~前日までは受講料の50%,受講料の100%のキャンセル料を頂戴いたします。ご了承下さい。
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先生情報 |
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鈴木 美佐子 |
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フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める(カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー)その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など プロフィール詳細をみる |