フルーツカッティング教室 COLORFUL FR…
ぶどう&和梨のカッティング!
鈴木 美佐子 先生のブログ 2023/10/9 11:54 UP
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フルーツカッティング教室
東京都 大田区
COLORFUL FRUITS
ご訪問ありがとうございます。
フルーツのカッティングや
盛り付けのスタイリングデザインをしている
MISAKOです!
季節のカッティングレッスン!
《ぶどう&和梨》
皆さまの作品紹介です!
皮ごと食べられぶどうや
皮をむくぶどうは
それぞれに合う
カットのデザインを
お楽しみいただきました。
小さなフルーツですので
細かな作業ですが
どのデザインも出来上がると
可愛さを感じます
切り込みの幅や角度などで
印象が変わるところも
楽しめるところなんですよ♪
和梨は
簡単で綺麗に皮むき方法と
皮の活用
カップに盛り付けを
お楽しみいただきました!
フルーツをデザートカップに
盛り付けるのも素敵なんですよ!
ゼリー液を流し込めば
ぶどうゼリーにも
皆さまとっても素敵に
仕上がりました
ぶどう&和梨の
カッティングレッスンでした!
ぶどうは長い期間楽しめる
フルーツです!
たっぷりカッティングを
お楽しみくださいね!
ご参加の皆さまありがとうございました。
次回のカッティングLessonは
『柿』
▪️10/27(金)11時〜13時 席◎
▪️10/28(土)🈵キャンセル待受付
『りんご』
▪️11/10(金)13時〜15時 席◎
▪️11/11(土)11時〜13時 残1席
是非ご参加お待ちしています。
フルーツカッティングが
日常のちょっとした楽しみや
癒しのひとつになれば嬉しいです♪
レッスンスケジュールなどの詳細は
下記をご覧ください。
フルーツカッティングに
チャレンジしてみたい方は
是非ご参加お待ちしています!!
▶︎レッスンスケジュール◀︎
・・・・・・・
フルーツカッティングに興味のある方 ご自身に合った学び方でお楽しみいただけます!
初めての方・体験してみたい方
まずは基礎レッスンへ
〈基礎レッスン〉▶︎★ ◆〈基礎1&2〉 1DAYレッスン
食べやすくて可愛いオレンジのカップや飾り切りなど ナイフ使い・盛り付け・ギフトラッピング の基本を覚える! ▪10/20(金)11時〜13時半
▪︎10/28(土)14時半〜17時 〈受講料〉 税込13,200円 +++++++++++ ◆〈応用〉 1DAYレッスン 華やかなデコレーションカッティングを
覚えたい方
人気のあるりんごの木の葉や フラワーカットなど華やかなデコレーションカッティングと 盛り付け・パッケージへの詰め込み方を覚える! 日程リクエスト受付中 〈受講料〉 税込15,400円 *募集日以外は プライベート(+5,500円追加)にてレッスン可能です *オンライン受講の方は日時をご相談! ラッピング用容器はお送りいたします ナイフ付きは+2,800円
◆基礎レッスン・応用レッスンは
クスパから予約できます!
又は
LINEからご連絡ください!
レッスンのお申し込み!
https://lin.ee/8cS9Rn9
🙏基本的に女性限定のレッスンです
+++++++
◆季節のレッスン お家でおもてなし・お祝い・プレゼントなど で楽しめるフルーツカッティング!
①カッティングLesson 季節のフルーツカットデザインを覚えて楽しむ!
日常からおもてなし・ギフトにもなる フルーツごとの基本のカッティングデザインを
レッスンします
10月のフルーツ【柿】
▪︎10/27(金)13時〜15時 席◎
▪︎10/28(土)11時〜13時 🈵
11月のフルーツ【りんご】
▪︎11/10(金)13時〜15時 席◎
▪︎11/11(土)11時〜13時 残1席
受講料
14,300円(ビジター)
13,200円(メンバー)
個別レッスン+6,600円
全10回一括申込
ビジター▶︎134,500円
メンバー▶︎121,000円
②スタイリングLesson カットしたフルーツで
季節感あふれる盛り付けを
お楽しみいただきます! こちらはギフトラッピングまでしますよ🎵
11月のデザイン【フルーツオードブル】
これから
のイベントシーズンに活用できる
さまざまなフルーツ、カッティングで
盛り付けする華やかな
フルーツだけのオードブル を作ります!
受講料
11,000円(メンバー)
13,200円(ビジター)
個別レッスン+6,600円
技術として
しっかり身につけるには
▼▼▼
◆マスターコース(ディプロマ取得)詳細▶︎★
■マスター講座(ディプロマ取得)■マスター講座(ディプロマ取得) - COLORFUL FRUITSのマスター講座マスター講座は仕事としても活かせる技術習得講座です。当教室ではフルーツを切る〈カッティング〉フルーツを盛り付ける〈スタwww.colorful-fruits.com しっかりと技術を身につける
カッティング・スタイリング
ギフトラッピング・デザインなどを
マスターするコース 〈対面全6回・オンライン全7回〉 *ご希望の日時にて 随時スタートできます。
◆『初級〜上級』詳細▶︎★
■初級~上級(スタイリスト取得)■初級~上級(スタイリスト取得) - 【初級・中級・上級コ―ス】*フルーツカッティングの〈カットデザイン〉〈アレンジメント〉〈スタイリング〉〈ギフトラッピング〉などをトータル的に学ぶコースレッスン▪️www.colorful-fruits.com 段階的に技術をマスターする
カッティング・スタイリング
ギフトラッピングの講習
初級全2回 中級全2回 上級全3回
初①▶10/19(木)・21(土)・23(月)
初➁▶10/24(火)・30 (月) ・31(火) 中①▶10/26(木)・11/4(土) 時間:1回目11時~15時・2回目12時~15時 *各回ご希望のお日にちをご選択ください
*その他ご希望の日時にてスタート可 オンライン(zoom) オンラインレッスンは ご希望日時をご相談にて。
12時以降~19時スタートまで可能
◆レッスンのお申し込み
お問い合わせ
LINE からは
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メールからは
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〈教室場所〉
東京都大田区多摩川
東急多摩川線『矢口渡』駅より徒歩5分
東急バス『多摩川大橋』バス停より徒歩2分
*詳細はお申し込み完了後にご案内いたします。
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▼書籍▼
フルーツカッティングや
フルーツスタイリングの本です
ぜひお楽しみください
▶︎Amazon
▶︎楽天ブックス
★レッスンなどで使用している
お皿・カップ・道具類や
プライベート品の買って!使って良かった!は
ROOMにコレクションしているよ♪
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各地で開催している教室を紹介!
お近くの教室で
フルーツカッティングを楽しんでみては
いかがですか
★フルーツの輪 →★ +++++++++
先生情報 |
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鈴木 美佐子 |
フルーツカッティング資格取得後、老舗果物店に勤務。知識とスキルを高める(カットフルーツ・ジュース・フルーツアレンジメント等製造・アドバイザー)その傍ら、フルーツカッティングの出張レッスンも行う。2016年6月より自宅教室。大手お菓子教室にて講習会などの外部レッスンや現役パティシエにも指導。2019年11月世界文化社より書籍出版『すてきなフルーツスタイリング』・その他カットフルーツレシピ監修など プロフィール詳細をみる |