colette
（岐阜県可児市）

パン・ド・ヴァン・ルージュ

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初心者歓迎
男性OK

仕込み水に赤ワインを使用した、風味豊かなパン。クランベリーや胡桃、チョコレートを入れた贅沢なカンパーニュです。

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■ 開催場所: 岐阜県可児市矢戸 1006
■ レッスンメニュー: パン・ド・ヴァン・ルージュ
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、各自作成。パンの発酵、焼成中に講師の作ったお菓子でティータイム有り
■ 受講料: 3,800円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、スリッパ（なくてもOK)、ハンドタオル、筆記具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現金でレッスン後にお願い致します。カード不可）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: キャンセル料は頂いておりません。出来るだけご予約後のキャンセルはお控え下さい。

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先生情報

貞本　紘子

colette（岐阜県可児市）

料理教室に通うようになって食の楽しさ、大切さに目覚め、食の道を目指す事を決意。パン屋、ケーキ屋、イタリアンレストランなどで経験を積み、その後、通っていた大手料理教室にて５年間料理、パン、ケーキ講師を務める。２０１２年４月にcoletteをオープン。現在は、料理の見た目を整えて自分の料理に自信をつける！盛り付けに特化した講座をオンラインで開講。

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