Food Pro. Studio

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(長崎県長崎市)

【料理】魚と秋の味覚を使った和御膳

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旬の生栗の扱い方を学び、ガス釜で栗ご飯を炊き上げます。お一人で2尾の魚を使って三枚おろしにも挑戦!お魚を捌くのは初めての方からレパートリーを増やしたい方まで、丁寧にしっかりレッスンいたします。※仕入れの状況により、使用する魚や栗が変更になる場合がございます。

■ 開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
長崎県 長崎市
■ レッスンメニュー
・栗ごはん※
・アジフライ※
・アジの梅シソロール揚げ
手作り簡単タルタルソース
・アラを使った骨せんべい
・なめろう(千葉県の郷土料理)
・お吸い物
・季節の水菓子
※仕入れの状況により、使用する魚や栗が変更になる場合がございます。
■ レッスン内容
和食・日本料理
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、あと片づけをして終了となります。 教室の案内も少しさせていただいています。
■ 受講料
※先生にお問い合わせください
■ 定員
5名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル
■ 備考
お一人でもご参加OKです。
初めての方もお気軽にお越しください。初回の方は、料理・パン・ケーキいずれかのレッスンを3,300円でご受講いただけます。
お友達とランチをする感覚で遊びに来てください♡
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(初めてご参加の方は3,300円、コースの方は4,125~4,950円となります。当日現金もしくはクレジットカードにてお支払いください。)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスン前日、当日のキャンセル・変更、当日の10分以上の遅刻は、材料費としてキャンセル料1,000円を頂戴しますのでご了承ください。

■ 全開催日時

予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください

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