料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 高知県
- の教室
基本の家庭料理「魚を捌こう！」 （グループ２名様）
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- 初心者歓迎
- 女性限定
※土曜日は１８時・１９時開始のクラスがありますのでご確認下さい
※５月２９日（金）にも開講します
お料理ビギナーさんから今更聞けないポイントをもう一度学びたい方にもお越し頂いています。
毎月出汁をひく所からお料理の基本をしっかりゆっくり学ぶクラスです。
久しぶりに魚（鯵）を捌きます♪
初めて捌く方もゆっくり丁寧にレッスンするのでご安心下さい。
捌いた魚は鯵フライと鯵のつみれ汁にお料理します。
旨味が重なって美味しいですよ＾＾
副菜はさっぱりとキャベツと人参・きゅうりの浅漬け
明太子と大根のマヨサラダです。
※仕入れの関係で少し食材が変わる場合がございます
※魚がここ数年不安定なので鯵が変更になる場合がございます予めご了承下さい
※５月だけ家庭料理クラスは４０００円です（６月以降は３５００円に戻ります）
※グループレッスンご希望の方は２８日までにご連絡下さい
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F
- ■ レッスンメニュー
- 〈基本の家庭料理＞
今月の出汁（真昆布・花かつお）
・魚を捌いてみよう！
・鯵フライ
・鯵のつみれ汁
・キャベツと人参・きゅうりの浅漬け
・明太子と大根のマヨサラダ
※仕入れによって食材が少し変わる場合がございます
あらかじめご了承下さい - ■ レッスン内容
- 家庭料理
- ■ レッスンの流れ
- 受付→実習→試食・片付け
- ■ 受講料
- 4,500円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・マスク・（スリッパ）
※スリッパは教室にもあります。
気になる方はお持ち頂いて大丈夫です。 - ■ 備考
- ●場所
高知駅北口徒歩2分
四国銀行と交番の間を北へ
1階はパン屋さん（かいち）の2階です
●駐車場なし
近くのコインパーキング、公共機関をご利用くださいませ
●変更 キャンセル
満席でご案内出来てない方もいらっしゃいますので
なるべく無いようお願いします。(ごめんなさい)
変更希望のレッスンを先にご予約頂き
キャンセルのレッスン日程・お名前を「問い合わせ」からお願いします
●キャンセル料 上記記載
1週間以内にお振り込みをお願い致します。
高知銀行 一宮支店 普通 3032193
料理とお菓子の教室 サロンドシェリ
川添愛実
※振込手数料は御負担頂いてます
携帯番号08038474803 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日 現金払い ） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- キャンセル・変更がなるべくないようご協力頂いております。
いつもありがとうございます。
キャンセル受付は１週間前まで
5日前から→キャンセル料2500円
3日前から→100％
振込先は備考記載
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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川添愛実
クスパアワード2026 エリア賞
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食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務 大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師 専門学校アシスタント講師後独立。 現在 料理教室主宰 県立高校製菓外部講師 テレビ番組料理監修 レシピ提供・連載 商品開発 食育 各企業様料理レッスン 高知野菜PR 野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長 など活動中 プロフィール詳細をみる |
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