■ 開催場所

高知県 高知市 新本町 1-2-14 かいちビル2F

■ レッスンメニュー

ちょっとお洒落なフランスパンレッスン。
ソフトフランスパンなので柔らかく小さなお子様も美味しく召し上がれます。
卵やバターが入らないのでヘルシー＆ナチュラルがお好きな方も是非♪
シンプルでだんだん生地の甘みが出てくる生地です。

〇グリーンオリーブとソルト（塩）のバケット成型　２５ｃｍ×2本
〇無花果とくるみのナチュラル成型（丸）　１０ｃｍ×2個


・おうちパンの基礎知識
・パンの膨らむ理由
・生地の捏ね方・捏ね上がり
・具材の混ぜ込み方
・発酵の見極め
・生地の扱い方
・クープの入れ方

ビギナーさんもお家で上手に作れるようにしっかりレッスン♪
本や動画で分かりにくいポイントも＾＾

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

受付→実習→試食・片付け

■ 受講料

4,000円

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン・ハンドタオル・（スリッパ）

■ 備考

高知市新本町1-2-14　ハトヤビル2Ｆ
高知駅北口徒歩2分　
四国銀行さんと交番の間を北へ　1Ｆがパン屋さんの2Ｆになります
駐車場はありません
近くのコインパーキング（45分100円～あります）
公共機関をご利用くださいませ

■ 支払方法

クスパ決済

教室指定のお支払い（当日　現金払い　）

■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー

仕入れの等の関係でキャンセルはなるべくないようお願いします
キャンセル受付は３日前まで。
前々日→キャンセル料2000円
前日・当日→100％

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