料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 高知県
- の教室
クチコミ詳細
先生情報 |
|
![]() |
川添愛実
クスパアワード2023 エリア賞
|
食の専門学校卒業後、飲食店(ベーカリーカフェ・フレンチ)で勤務 大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師 専門学校アシスタント講師後独立。 現在 料理教室主宰 県立高校製菓外部講師 テレビ番組料理監修 レシピ提供・連載 商品開発 食育 各企業様料理レッスン 高知野菜PR 野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長 など活動中 プロフィール詳細をみる |
タスクさん
2022/7/16 9:28:01
レモンクリームパンのクラスに参加しました。レモンの皮が入った白パン生地にカスタードクリームにもレモン果汁が入ってとても爽やかなパン。
コーンスターチを使ったカスタードで、薄力粉を使うカスタードとの違いを教えていただきました。
子供達にも好評であっという間になくなりました。
またおさらいします!