料理とお菓子の教室 Salon de Cheri
- 高知県
- の教室
クチコミ詳細
先生情報 |
|
 |
川添愛実
クスパアワード2023 エリア賞
|
|
食の専門学校卒業後、飲食店（ベーカリーカフェ・フレンチ）で勤務 大手料理教室で料理・お菓子・パンレッスン講師 専門学校アシスタント講師後独立。 現在 料理教室主宰 県立高校製菓外部講師 テレビ番組料理監修 レシピ提供・連載 商品開発 食育 各企業様料理レッスン 高知野菜PR 野菜ソムリエコミュニティこうち事務局長 など活動中 プロフィール詳細をみる |
|
ゆきさん
2020/7/10 23:45:28
最高に美味しい本格的なイタリアンでした。シンプルな食材ですが丁寧にコツを守るとこんなにも素材の香り、旨味が引き出されるのかと感動して頂きました。特パスタは今まで食べたどのお店の冷製パスタよりも美味しく、フリカッセもソースにキノコの旨味が凝縮されていて味わい深く、また今回のレッスンでトマトの調味料としての旨味を再認識しました。持ち帰り家族も大喜びで素敵な食卓となりました。先生有難うございました。