手作りパンとお菓子のchaleur
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アイシングクッキーとサブレセット
池田 光江 先生のブログ 2024/4/22 10:11 UP-
おはようございます😃4月になり、わが家の娘たちはそれぞれ、入園入学と新生活が始まりました。 毎日、あれこれバタバタと過ぎ去り、あっという間にゴールデンウィークが見えてきました。 こんな感じで新生活のお祝いのお返しのご注文などいただき、オリジナルのアイシングクッキーとサブレをセットにした、焼き菓子ギフトなどを販売させていただきました。 アイシングクッキーは国産小麦粉...
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先生情報 |
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池田 光江 |
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看護師として働きながら、趣味であったケーキやパン作りを独学、大手料理教室、その他個人教室で学ぶ。 小児科看護師としての勤務の際、食育指導士として栄養指導やレシピ作り等の活動をする。 その後、大手料理教室でライセンスを取得し、製菓講師として2年半勤めた。 結婚後、自宅でケーキとパン、アイシングクッキーの教室主宰。 プロフィール詳細をみる |