カモミールお菓子パン教室
- 初心者歓迎
- 女性限定
韓国発のバースデーケーキを作製します。
シンプルなデザインのカラフルな可愛いケーキを楽しんで作っていきましょう！
ふんわり焼いたスポンジを3枚にカットして、甘酸っぱい苺のバタークリームと自家製ベリージャムを挟みます。お好みの色のバタークリームでナッぺしたら、シンプルにデザインし、文字を大きめに描いて出来上がりです。
お味もたいへん良く、食べやすくなっています。
シンプルなデザインのカラフルな可愛いケーキを楽しんで作っていきましょう！
ふんわり焼いたスポンジを3枚にカットして、甘酸っぱい苺のバタークリームと自家製ベリージャムを挟みます。お好みの色のバタークリームでナッぺしたら、シンプルにデザインし、文字を大きめに描いて出来上がりです。
お味もたいへん良く、食べやすくなっています。
■ 開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 神奈川県 横浜市泉区 和泉中央南
- ■ レッスンメニュー
- ＜作るパーツ＞ 15㌢スポンジ、バタークリーム
＜作るポイント＞ スポンジの作り方、焼き方、スイスメレンゲ作り方、バタークリームの作り方、絞り方
レッスン後はささやかですが、お茶の時間をお楽しみください（現在希望制となっております、ご希望しない場合はお申し出ください）。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、実習形式のレッスンとなります。一人１台をお作りいただきます。作りながら、私がその都度ご説明やお手伝いをしていきますので、初めての方でも無理なく仕上げていけます。
- ■ 受講料
- 5,000円（税込）
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、ハンドタオル２枚、筆記用具、持ち帰り用の箱やトレー、保冷剤、袋、レッスン中のお飲み物など （箱は教室でもご用意できます）
- ■ 備考
- 毎月ブログにて、作るお菓子を紹介しております。
是非、ご覧になってください。
キャンセル料については、材料準備の都合上ご理解くださいませ。
悪天候などの時は配慮致しますのでご相談ください。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日現金でおつりのない様にお願いします。初めての方はお振込みをお願いします。（ご予約の後、振込口座等おしらせします）） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- レッスンの5日前まではありません。4～2日前までは2,000円、前日と当日は全額のキャンセル料
のお振込みになります。
（もしくは1000円の振替料をお支払いいただき、後日にお振り替えすることもできます）
■ 全開催日時
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
先生情報 |
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かもみーる |
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和洋菓子・デコレーション・パンを菓子研究の第一人者のもとで習得。都内ケーキ店では製造の仕事をし、製菓衛生師を取得（1997年）しました。また、パリ・リッツエスコフィエ、ドイツ・ボルフェンビッテル国立製菓学校での短期研修など海外でも研磨を積みました。 2011年度から自宅少人数制教室を開き、本格的なお菓子パンをご家庭でも易しく作れる様に日々研究し、分かりやすく丁寧なレッスンを心掛けています。 プロフィール詳細をみる |
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