今月は別なレッスンも希望していましたが、レモンのお菓子が大好きでアップされた途端また飛び付いてしまいました。笑 想像していたより何倍も美味しくて、先生には数々習ってきたのに、また新たな製法も学べて、充実した時間になりました！ 家族にも大好評で、またチャレンジしたいと思いました！

難しい作業はどんな風に工夫をすればいいのか、道具がない時の代用はどうすればいいかなど色々と教えて頂きました。今日のレッスンでのパンも美味しくて楽しい時間を過ごすことができました。 材料の購入先も教えて頂き、買う時の参考になります。ありがとうございます。 1回目のレッスンでの教わったことがとても大事と改めて感じながらも、何度質問しても丁寧に教えていただけ感謝です^_^

今日はパンを焼いている間のお喋りで、教室に通い始めて17年という事がわかり、これだけ長く続けて通えるのも先生のお人柄と美味しいパン、疑問点を解決してくださるレッスンのおかげだと思います。今日のパンの材料もここで買えるよーと教えてもらったので復習しようと思います！