今日はパンを焼いている間のお喋りで、教室に通い始めて17年という事がわかり、これだけ長く続けて通えるのも先生のお人柄と美味しいパン、疑問点を解決してくださるレッスンのおかげだと思います。今日のパンの材料もここで買えるよーと教えてもらったので復習しようと思います！

久しぶりの参加でしたが楽しい時間をありがとうございました。レッスンではパンのレシピ以外にもオーブンの癖の見極めや作業台の話し等、たくさんの学びがありました。 次回のレッスンも楽しみです！

初級レッスン最終回に参加しました。毎回している作業でもまだ習得できてはいないですが、色々教えてしていただきパン作りの流れは掴めました。初回から振り返ってみると感無量です。ありがとうございました。