以前から習い損ねていたあん食パン、ようやく実現❣️ 渦巻き成型はなかなか成功したことがなかったのですが、 初めて満足出来る仕上がりに✨ 普段小さなあん食パンしか食べなかった家族も即日ペロッと つまみ食いまでしてくれてパンのお味にも大絶賛でした。 細かいコツなど先生のレッスンではいつも発見があり、今回もとても勉強になりました！

初級レッスン4回目2参加しました。今回は計量の作業があって自宅で復習する時戸惑う事なくできそうだなと感じました。 クリーム作りはとても勉強になりました。 味はもちろん、和やかなレッスンで楽しく過ごせました。ありがとうございました。

今回のベーグルの成形方法は私の知ってるやり方ではなく、また1つ勉強になりました。つなぎ目が目立たなくてきれいに作れました。